2019年8月14日 星期三

Wang Burapha วังบูรพา


Wang Burapha วังบูรพา 位於曼谷舊城區,是曼谷第一個商業娛樂區,在5-60年代是年青人聚集的地方,區內有4家戲院、市場、裁縫市場以及大量商店及餐廳,當時電視還未普及,看電影是時下年青人的主要娛樂。在1965後商業娛樂區才漸漸東移到Siam和Ratchaprasong。Wang Burapha現時最為人所知便是槍店林立,其實還有很多老店餐廳,除了巴士,MRT藍線的Sam Yot站亦已開通,前往Wang Burapha非常方便。

Wang Burapha區,黃色位置便是皇宮Buraphaphirom Palace的位置

Wang Burapha,全名是Wang Burapha Phirom วังบูรพาภิรมย์,名稱起源自區內的一座皇宮 Buraphaphirom Palace วังบูรพาภิรมย์ (可解作東宮), 由拉瑪五世於1875年下令興建,一座意大利巴洛克風格的宮殿,是王子Bhanurangsi Savangwongse的住所,他是泰國郵政局第一位局長,在石龍軍路的曼谷郵政總局前設有一尊他的銅像。這座宮殿被稱為不夜宮殿,經常舉行宴會及接待外交官,也舉行音樂比賽,泰國傳奇木琴大師Luang Pradit Phairoh便曾在這裡表演木琴 Ranat Ek ระนาดเอก,事蹟在2004年拍成傳記電影《The Overture โหมโรง /最後的木琴師》。在1928年王子過身後,宮殿曾租給女校 Phanuthat Girls' School โรงเรียนสตรีภานุทัต 及 Bangkok Commercial School โรงเรียนพณิชยการพระนคร。

當時的娛樂商人 Banthoon Ongwisit บัณฑูรย์ องค์วิศิษฐ์ 剛剛將劇院Sala Chalermthai ศาลาเฉลิมไทย 復興 (在1989年拆除,現在的Royal Pavilion Mahajetsadabadin),但與股東不合,把股份售與Pisit Tanasaja พิสิฐ ตันสัจจา,他希望興建一座附有電影院的購物中心,看中了被棄用的Wang Burapa宮殿,拉攏他的朋友Osot Kosinโอสถ โกศิน 合作。


到1951年,宮殿的後人把皇宮售予商人Osot Kosin,價值1千2百萬2千Baht,Osot Kosin把皇宮拆卸,只保留了一對石獅 สิงโตวังบูรพา,現在放在Ratchadamnoen Nok Road的皇家泰軍總部 กองบัญชาการกองทัพบก 門前。Banthoon Ongwisit在原址興建了一座購物中心及三家戲院:Wang Burapha Shopping Center ศูนย์การค้าวังบูรพา (泰國第一座購物中心)、Kings Theater โรงภาพยนตร์คิงส์、Queens Theater โรงภาพยนตร์ควีนส์ 及 Grand Theater โรงภาพยนตร์แกรนด์,在1954年1月30日開業,連同在1933年開業Sala Chalermkrung Theater,當時區內一共有4家戲院,再加上服裝和裁縫市場 Ming Mueang Market ตลาดมิ่งเมือง、熟食市場 Bampen Bun Market ตลาดบำเพ็ญบุญ,連鎖百貨公司 Central 第一家商店在1956年開業,以及大量書店、咖啡廳、餐廳和唱片店,Wang Burapha成為了當時最大的商業娛樂區。

皇家泰軍總部,門前的一對石獅便是從Buraphaphirom Palace保存下來

當時流連在Wang Burapha的,有年輕人亦有飛仔 จิ๊กโก๋,一群受美國文化影響,聽貓王Elvis Presley看占士甸James Dean,美式打扮,窄腳褲/喇叭褲襯恤衫,恤衫要反領及掩袖(折袖),梳油頭,被稱為Koh Lang Wang โก๋หลังวัง,宮後的流氓。因為這班流氓時常聚集在Sala Chalermkrung旁的咖啡廳 Khon Song ขนส่ง,位置正是Wang Burapha的後面。曾有電影及音樂劇講述關於Koh Lang Wang的故事,包括《喋血青春 / 2499 อันธพาลครองเมือง》和《Born Blood / โก๋หลังวัง》。

圖中間便是King Theater及Grand Theater,右邊是Wang Burapha購物中心,中間後面便是Queen Theater

1962年在Sra Pathum Palace วังสระปทุม對面Rama I Road的貧民窟發生大火,燒毀了大部份建築,業主朱拉隆功大學決定把土地改建為商業區,興建商場、保齡球中心、購物中心及三間戲院 (Siam Theatre、Lido Theatre和Scala Theatre) ,Pathumwan Square 在1964年開業 (即是現在的Siam Square),後來Siam Center於1973年開業,商業娛樂區慢慢由Wang Burapha東移到Siam和Ratchaprasong。

Siam三間戲院近況:


Siam Theatre โรงภาพยนตร์สยาม 金城戲院 / 暹羅戲院
開業於1966年12月15日,Siam區內第一家戲院,在2010年5月19日泰國反政府示威中,被紅衫軍放火燒毀,現在重建成商場Siam Square One。


Lido Theatre โรงภาพยนตร์ ลิโด้
開業於1968年6月27日,在2018年5月30日停止運業,經翻新後改為文藝表演場地,名稱改為Lido Connect。
FB:https://www.facebook.com/lidoconnect/


Scala Theatre โรงภาพยนตร์ สกาลา
開業於1969年12月31日,戲院的大堂非常古典華麗,還在營業中,但業主朱拉隆功大學有意改為博物館,曾多次傳出會結業,目前租約營運至2020年中。
官網:http://www.apexsiam-square.com/


現在的Wang Burapha區已變成了一個舊社區,區內的舊建築近況及餐廳老店:

Wang Burapha 舊建築位置,部份已清拆

King Theater
Grand Theater
Mega Plaza

Kings Theater โรงภาพยนตร์คิงส์Grand Theater โรงภาพยนตร์แกรนด์
Kings Theater和Grand Theater在1984年改建成Merry Kings Department Store สรรพสินค้าเมอรี่คิงส์,後來Merry Kings結業,變成了現在的商場Mega Plaza,專賣電玩、模型、玩具及動漫產品。
FB:https://www.facebook.com/MegaPlazaSaphanlek/
官網:http://www.megaplazawangburapa.com



Queens Theater โรงภาพยนตร์ควีนส์
已結業,保留了戲院入口大堂,戲院放映廳改建成室內停車場


圖中間便是Wang Burapha Shopping Center
左邊是Grand Cinema,右邊是Wang Burapha Shopping Center,從圖中可看到Central百貨的標誌

Wang Burapha Shopping Center ศูนย์การค้าวังบูรพา 
泰國第一座購物中心,曾用作Central百貨,現在已清拆重建,變成金行Laikanok Gold Group


Ming Mueang Market,最左邊便是Sala Chalermkrung Theater
Ming Mueang Market
The Old Siam Plaza
The O Food Center的長者聚會

Ming Mueang Market ตลาดมิ่งเมือง
服裝和裁縫市場,當時的民眾由Sampeng和Phahurat市場購買布料,再拿到Ming Mueang縫製衣服、校服等等,現在已清拆,在1993年改建成商場The Old Siam Plaza,在3樓的The O Food Center ดิโอ ฟู้ดเซ็นเตอร์,每逢周六日下午都會有長者在這裡聚會唱老歌,懷緬過去。
官網:https://theoldsiam.co.th/
FB:https://www.facebook.com/Theoldsiamshoppingplaza/


Bampen Bun Market
左邊是Bampen Bun Market,中間是Sala Chalermkrung Theater,右邊是Ming Mueang Market

Bampen Bun Market ตลาดบำเพ็ญบุญ
專賣食品的市場,現在已清拆,位置在Sala Chalermkrung Theater對面。



Central Wang Burapha,門面寫著中央百貨

Central Wang Burapha เซ็นทรัล สาขาวังบูรพา
Central百貨集團的第一家百貨公司,開業於1956年,設有汽車升降機,在2009年改為專賣布料的商場 China World,仍然在Central百貨集團旗下。
FB:https://www.facebook.com/ChinaWorldPhahurat/
官網:http://www.chinaworldphahurat.com/


影樓外牆,用紙皮石砌成的店名

Chaya Jitrakorn ฉายาจิตรกร 集大功影相樓 / บริษัท ฉายาจิตรกร (ยิ้ม-นวลจันทร์) จำกัด
在Mega Plaza旁的Soi Phiraphong,開業超過80年,很受歡迎的影樓,政府官員升職或學生畢業,都會來這裡穿制服拍照,連泰國總理也是客人。影樓至今仍沒有使用電腦及數碼相機,依舊用菲林拍照再用人手上色及修圖,是一門傳統手藝,由5-60年代一直沿用至今,所以直到現在仍受人喜愛。

營業時間: 星期一至六 09:00-18:00
地址:Soi Phiraphong,Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon, Bangkok
*在Tri Phet Road有一家分店






Heng Yot Pak Fried Noodle ราดหน้า เฮงยอดผัก วังบูรพา 興粿條稚菜
在Mega Plaza旁的Soi Phiraphong,專賣泰式濕炒河 Rat Na ราดหน้า和乾炒河 Pad See Ew ผัดซีอิ๊ว ,牆上有中文餐牌,店內有一排橙色的卡位,非常複古。
營業時間: 10:00-18:00
地址:673 Soi Phiraphong, Chakphet Road, Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon, Bangkok





Jay Pun Gai Tod เจ้ปุ่นไก่ทอด
在Queen Plaza旁邊,非常出名吃Issan東北菜,如青木瓜沙律 Som Tum  ส้มตำ 和炸雞翼 Peek Gai Tod ปีกไก่ทอด,亦有其他東北菜如炸豬腩肉、烤豬頸肉、香葉肉碎 Larb Moo、涼拌牛肉/海鮮等等。
營業時間:星期二至日 09:00-17:00





運送食物的小型電梯
鹵水鴨腿雲吞麵

Ji Jong Wo จีจ้งหว่อ ภัตตาคาร 致中和酒家
位於Queens Theatre對面的,開業超過70年,老闆是華僑,出名吃鹵水鴨腿雲吞麵 บะหมี่เกี๊ยวน้ำเป็ดตุ๋น、濕炒牛河 ราดหน้าเนื้อ、濕炒脆麵 ราดหน้าหมี่กรอบ 和 雜燴炒麵 โกยซีหมี่,地下用餐位置有一排木卡位及舊式木圓枱,而廚房位於樓上,設有一座小型電梯用作運菜,非常特別。
營業時間:09:00-17:00
地址:Soi Panurangsi, Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon, Bangkok




Khao Moo Daeng Ruam ข้าวหมูแดงรวม 70Baht
𠮨輝 นายชุย 的招牌,寫著舊地址Nakhon Sanook นาครสนุก 728/1 蘆溝橋,指的便是Nakhon Sanook Theatre 那一帶,舊稱是Nakhon Sanook,即現在的Grand China Hotel附近,當時的華僑稱為蘆溝橋 โหล่วเก๋าเกี๊ย

Khao Moo Daeng Naihui (Nakorn Sanook) ข้าวหมูแดงนายฮุย (นาครสนุก)  / 𠮨輝
位於Mega Plaza北面的Soi Phanu Rangsi ซอยภาณุรังษี,開業於1941年,至今超過70年,最初位置是在唐人街戲院Nakhon Sanook Theatre โรงหนังนาครสนุก (現在Grand China Hotel 旁邊),後來因戲院清拆結業,1978年在Wang Burapha重新開業,專賣炭爐燒味,例如叉燒飯 Khao Moo Daeng ข้าวหมูแดง及燒肉飯 Khao Moo Krob ข้าวหมูกรอบ,也可叫雙拼,或綜合的 Khao Moo Daeng Ruam ข้าวหมูแดงรวม。

Khao Moo Daeng Ruam,70Baht一碟,包括叉燒หมูแดง、燒肉หมูกรอบ、臘腸กุนเชียง、滷水蛋ไข่พะโล้、豬肚 กระเพาะหมู及豬潤ตับหมู。

營業時間:星期一至六 08:30 - 15:00
地址:Soi Pichit, Wang Burapha, Phra Nakhon, Bangkok
*Worachak Intersection 有一家分店
FB:https://www.facebook.com/NaihuinakornSanook



淨牛肉牛雜 Gao Lao Ruam Piset เกาเหลารวมพิเศษ 100Baht,可配白飯

Guay Tiew Neua Jea Pom ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ๊ผอม
位於Mega Plaza北面的Soi Phanu Rangsi 𠮨輝旁,開業超過50年的老店,最初是在附近的Piraka Market ตลาดปีระกา (Nakhon Kasem Market),後來因市場重建而搬來Wang Burapha,一間牛肉專門店,賣清湯牛肉、牛腩、牛丸及牛雜,可配粉麵或清湯加白飯。

營業時間:08:00-15:30





Khao Kaeng Puyai Lee ข้าวแกงผู้ใหญ่ลี
同樣在Soi Phanu Rangsi,開業於1964年,專賣Khao Kaeng 碟頭飯,通常配搭各款咖哩,及其他小菜,是泰國快餐的一種,像台灣的自助餐便當店。店內每日都有約40款菜式,除了各款咖喱,比較出名的有辣炒蛙肉 Kop Pad Ped กบผัดเผ็ด、辣炒鯰魚 Pla Duk Pad Ped ปลาดุกผัดเผ็ด、紅燒甜豬肉 Moo Wan หมูหวาน等等。

營業時間:星期一至六 06:00 - 15:00
地址:Soi Pichit, Wang Burapha, Phra Nakhon, Bangkok



Phatsakan Sor Bor Lor (SBL) ภัตตาคาร ส.บ.ล. 三皇府酒樓
開業於1955年,超過60年的中菜館,最初賣潮州菜,其後新增其他中菜,樓高三層,近年已重新裝修,價錢中上,榮獲泰國米芝蓮2019的必比登推介(Bib Gourmand)。
https://guide.michelin.com/en/bangkok-region/bangkok/restaurant/s-b-l

營業時間:11:30 - 21:00
地址:710-714 Mahachai Road, Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon, Bangkok
FB:https://www.facebook.com/sblrestaurant/
官網:http://www.sblrestaurant.com/




豬手豬腸飯配蛋 Khao Kha Moo Piset Thuk Yang ข้าวขาหมูพิเศษทุกอย่าง 80Baht

Khwo Chua Huat Khao Mu Jao Kao โค้วจั้วฮวดขาหมูเจ้าเก่า 
在Queen Plaza後面的Soi Phiraphong,開業超過50年的老店,出名豬手飯 Khao Kha Moo ข้าวขาหมู,亦有滷水鴨麵及咖喱牛筋飯。

營業時間:星期一至六 08:30-15:30
地址:109 Soi Phiraphong, Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon, Bangkok




Dang Pochana แดงโภชนา
位於Queen Plaza後面,出名吃燒鴨飯 Khao Na Pet ข้าวหน้าเป็ด 和砂煲腐乳海鮮河 Yentafo เย็นตาโฟ,在周末更會有串燒豬肉 Moo Satay หมูสะเต๊ะ。

營業時間:星期二至日 08:30 - 16:30
地址:792 Soi Phiraphong, Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon, Bangkok
FB:https://www.facebook.com/gigdangpochana/


在Mega Plaza旁的Soi Phanu Rangsi ถนนภาณุรังษี 及 Soi Phiraphong ถนนวังบูรพา,區內有6間書店,曾是年青人及學生流連的地方。


Klang Wittaya คลังวิทยา
開業於1972年,專賣泰國小說及歷史書籍
營業時間:星期一至六 08:30 - 17:30


Praepittaya Book Store แพร่พิทยา 
開業於1953年,專賣教科書、字典及各種書籍,亦有出版小說,高峰期曾有六家分店,但近年書店行業式微,分店相繼結業,Wang Burapha的總店亦於2018年年底結業,現在只剩下一間Sutthisan分店。


Ruamsan รวมสาส์น
開業於1977年,專賣外國雜誌、泰國小說、字典、傳記及各類書籍。
營業時間:星期一至六 09:00 - 18:00
FB:https://www.facebook.com/รวมสาส์น-153160144724067/
官網:http://www.ruamsarn.com/


Odeon Store โอเดียนสโตร์
開業於1954年,專賣各種書籍、雜誌及作為出版商,在Pinklao有分店,而Siam Square分店已結業。
營業時間:星期一至六 09:00 - 19:00


Phadun Sueksa Burapha ผดุงศึกษา บูรพา
開業於1946年,在Mega Plaza旁的Soi Phiraphong,專賣泰國各種書籍、亦是出版商。
營業時間:星期一至六 08:30 - 17:30


Burapasarn บูรพาสาส์น (1991)
位於Charoenkrung Road,MRT Sam Yot站對面,大型書店及出版商,同公司旗下還有Silpa Bharnkanarn Publishing สำนักพิมพ์ศิลปาบรรณาคาร,店主是泰國出版商及書商協會(PUBAT)的創會成員, PUBAT是曼谷國際書展(Bangkok International Book fair)和泰國國家書展(National Book Fair)的主辦機構。Burapasarn售賣各種泰國書籍、小說、兒童書籍、教科書等等。曾經佔用整棟大樓,經裝修後面積減少一半,地下設有Cafe。大樓另一半改作金鋪Shining Gold Bullion Co., Ltd.

營業時間:星期一至六 08:30 - 17:30
FB:https://www.facebook.com/burapasarn
官網: http://www.burapasarnbook.com




除了書店,Wang Burapha旁邊的石龍軍路 Charoen Krung Road 便是唱片店集中地,一條街內有五間黑膠唱片店,當然以泰國歌手為主,以前以年青人為主,現在是喜歡懷舊及黑膠唱片的尋寶地。


Broadway Record Store ห้างแผ่นเสียงบรอดเวย์
開業超過50年,大量一手黑膠唱片、Cassette卡式帶和CD,亦有二手唱機。泰國女歌手Palmy的 Kid Mak คิดมาก MV拍攝場地之一。
營業時間:星期一至六 09:00 - 17:00
地址:219-221 Charoen Krung Rd, Ban Bat, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok


Cathe Record Ltd. ห้างแผ่นเสียงคาเธ่ย์ 國泰唱片行兩合公司
開業於1968年,超過50年,大量一手黑膠唱片。
營業時間:星期一至五 11:00 - 17:00
地址:223-231 Charoen Krung Rd, Ban Bat, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok


Siangsiam Paen Sieng Tape เสียงสยามแผ่นเสียง-เทป
發行民歌及原創音樂的CD,亦有卡式帶和黑膠唱片。
地址:233-5 Charoen Krung Rd, Ban Bat, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok
FB:https://www.facebook.com/SiangsiamOfficial/


Sakdle Records Store ห้างแผ่นเสียงสากล 世界唱片行
開業超過50年,大量一手黑膠唱片。
營業時間:星期一至六 09:00 - 18:00
地址:239 Charoen Krung Rd, Ban Bat, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok


Tang Siang Thai ห้างแผ่นเสียง ตั้งเสียงไทย 陳祥泰唱片行
開業超過70年,店內有60年代和70年代的黑膠唱片,包括泰文和中文的舊唱片,亦有二手唱機。
營業時間:星期一至六 10:00 - 17:00
地址:253-255 Charoen Krung Rd, Ban Bat, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok


在Wang Burapha宮殿位置後的老店和建築:



On Lok Yun ออน ล๊อก หยุ่น 安樂園
開業於1933年,主打南洋風味的西式早餐,店內還保留原有的裝潢,非常懷舊。
地址:72, Charoen Krung Rd.,  Wang Burapha Pirom, Phra Nakhon, Bangkok
營業時間:06:00-16:00


Sala Chalermkrung Theater ศาลาเฉลิมกรุง
為慶祝曼谷成立150週年而興建,在1933開幕,是東南亞第一間有空調的戲院。現在是表演泰國傳統舞蹈箜舞(Khon โขน)的劇院。

地址: 66 Chalerm Krung Road, Bangkok
門票:800Baht,1000Baht 及 1200Baht (每逢星期四,五,晚上07:30開始表演)
也可透過以下網站購票:
http://www.thaiticketmajor.com
http://www.ensogo.com/




Nightingale-Olympic ไนติงเกล-โอลิมปิก
泰國的第一家百貨公司,在Old Siam Shopping Plaza旁,開業超過80年,至今仍在營業,裝修仍保持60年代的風格。

營業時間:星期一至六 09:00-17:30
地址:70 Tri Phet Rd, Khwaeng Wang Burapha Phirom, Khet Phra Nakhon, Bangkok
FB:https://www.facebook.com/NightingaleOlympic/
官網:http://nightingaleolympic.com/




MRT Sam Yot สามยอด
MRT藍線的延長線一共有11個站,2019年7月尾開通了Hua Lamphong站至Tha Phra站,預計2020年便會全部開通。11個站當中有4個站是特別設計,融合當區的特式,包括:

Wat Mangkon站-以龍蓮寺及唐人街作為主題
Sam Yot站-以拉瑪五世時期的中葡建築作為車站
Sanam Chai站-以泰國皇宮作為主題
Itsaraphap站-以Wat Hong Rattanaram內的天鵝作為主題

Wang Burapha區的舊照片,中間位置便是Sala Chalermkrung Theater和Bampen Bun Market,右下方的位置便是現在的MRT Sam Yot站

約1956年石龍軍路近Sam Yot,現在的車站外觀按照舊建築而仿建

Sam Yot 站往南行便是Wang Burapha區,往河邊方向可到Ban Mo Market。而往北沿著Mahachai Road行,經過Rommaninat Park(舊監獄),便會到達金山寺(Wat Saket)Jay FaiThip Samai臣記等等。

以上Wang Burapha各景點位置可參考以下地圖,可由市區乘坐巴士或MRT Sam Yot站前往。

1 則留言:

  1. 看您的網誌內容對曼谷深度的飲食與文化收穫豐富, 非常謝謝您持續的經營

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