2013年3月31日 星期日

松記 ชองกี่ หมูสะเต๊ะ


位於唐人街的松記沙嗲,是70年歷史老字號,多年來獨孤一味,只賣串燒豬肉及串燒豬潤,40Baht10串,可配沙嗲醬及多士。沙嗲醬由多種香料調製,香濃帶微辣,用來點多士,非常惹味,深受街坊歡迎。松記佔兩個鋪位,坐位約20個,在放工時間總是坐無虛設,啤酒加串燒是地道的happy hour。老闆是華僑,識廣東話。

2013年3月30日 星期六

Sala Chalermkrung Theater ศาลาเฉลิมกรุง



Sala Chalermkrung Theater由拉瑪七世在1932年個人出資下令建造,以慶祝曼谷成立150週年,作為獻給泰國人民的禮物。拉瑪七世年輕時曾到英國留學,自小就非常熱愛電影,電影在當年更是重要的媒體(電視還未普及)。

泰國總理府 ทำเนียบรัฐบาลไทย



泰國總理府 ทำเนียบรัฐบาลไทย﹣是泰國總理和內閣部長的辦事處,國家會議室和接待外國政要的地方。整個總理府的結構像宮殿一樣,主建築融合了威尼斯的哥德式建築及泰國的設計風格,在金圓頂內有一尊四面佛,外牆的柱子跟威尼斯Ca'd'Oro宮殿的柱非常相似。


新記 ประจักษ์


位於Silom區的新記,是一家百年老店,出名食燒鴨。雖然餐廳較殘舊,仍吸引大量食客。燒鴨面一碗45Baht,燒鴨的油融到湯裡,再配上蛋麵, 令人食唔停口。店內除了燒鴨麵,還有燒鴨飯,如想食燒鴨也可叫一碟鴨肉,再配撈麵。店內有英文Menu,方便點餐。

2013年3月29日 星期五

Thip Samai ทิพย์สมัย


Thip Samai 位於曼谷舊城區,是曼谷最好食的Pad Thai之一,最出名是蝦球金邊粉及蛋包金邊粉,即叫即炒,在店門口外炒個不停,保証夠鑊氣,而且開到凌晨三點半,是宵夜的好地方,深受當地食客歡迎。另外,店內的鮮橙汁亦不容錯過,新鮮而且有粒粒果肉。

Café de Norasingha ร้านกาแฟนรสิงห์


Café de Norasingha 是一間位於Phaya Thai Palace內的Cafe ,泰國第一間咖啡店,亦是第一間在皇宮內的咖啡店。Cafe位於Phaya Thai Palace內的會客室,由於當年拉瑪五世, 王后Saovabha及拉瑪六世曾入住於Phaya Thai Palace,故裝潢華麗,至今仍保留當年的陳設,古老的真皮梳化,木椅,可以說是曼谷市內最華麗的Cafe。

China Town เยาวราช


曼谷唐人街,即是耀華力路一帶,Yaowarat Road ถนนเยาวราช,故當地人簡稱唐人街為Yaowarat。在200年前,華人便已經在耀華力路一帶做生意,區內有許多小街巷,銷售及批發各類商品,日間是購物的好地方,晚上就變成了美食街。附近還有的Phahurat Market印度市場。

China Town เยาวราช 美食


China Town เยาวราช﹣曼谷唐人街除了歷史建築,批發市場,無論日與夜都很多街頭小食,及餐廳,以下介紹位於唐人街的美食,口味因人而異,賣魚翅燕窩已經有四,五間,提供位置自行選擇。大部份晚間街邊檔逢星期一休息。

2013年3月28日 星期四

China Town เยาวราช 景點


China Town 曼谷唐人街有超過200年歷史,當中包括歷史建築,批發市場,還有很多街頭小食,以下介紹位於唐人街的景點。

益生老店 เอี๊ยะแซ



益生老店,位於唐人街內的60年老字號咖啡店,可享受傳統的泰式早餐,如半熟蛋,泰式咖啡,凍齋啡和多士。傳統的泰式咖啡具有濃郁味道和質感,回甘好長。

2013年3月25日 星期一

Phaya Thai Palace พระราชวังพญาไท


Phaya Thai Palace 建於1909年,是拉瑪五世的郊區皇宮,以便在週末視察農業和畜牧業。經過多番轉折,現今位置在Rachawithi Road上的Phramongkutklao Hospital醫院內,是一個較冷門的景點,但Phaya Thai Palace內的建築非常有特式,很值得參觀

Vimanmek Mansion พระที่นั่งวิมานเมฆ


柚木皇宮正在閉館維修中,請留意官網公佈

Vimanmek Mansion พระที่นั่งวิมานเมฆ﹣柚木皇宮,被譽為世界上最大的柚木建築,曾是King Rama V的住所。要由導遊陪同才可參觀,並不可在館內拍照。柚木皇宮內展示了King Rama V過往的生活和收藏。


2013年3月24日 星期日

Ananta Samakhom Throne Hall พระที่นั่งอนันตสมาคม



Ananta Samakhom Throne Hall 一般稱為舊國會大樓,由拉瑪五世王在1906年下令建造,當時打算用它作為Dusit Palace內的皇室接待處和禮堂,現在作為一個博物館,及舉行王室和國家儀式的場地,如在泰王60歲生日慶典時,便曾用Ananta Samakhom Throne Hall 接待貴賓。
*舊國會大樓正在閉館中,請留意官網公佈

Dusit Palace พระราชวังดุสิต


位於曼谷Rattanakosin Island北面的Dusit Palace,區內充滿歐州風格的建築,是現今泰國的政治中心及泰國皇室成員的住宅,包括拉瑪五世王,拉瑪六世,拉瑪七世和現任國王拉瑪九世。皇宮佔地超過64749平方米,一共有13個不同的皇家住宅,以花園和草坪作分隔點綴。
*園區範圍的景點目前閉館中,請留意新聞公佈*

2013年3月19日 星期二

Wat Benchamabophit วัดเบญจมบพิตรดุสิตวนาราม



Wat Benchamabophit วัดเบญจมบพิตรดุสิตวนาราม﹣大理石寺,是一座由大理石建成的佛寺。位於曼谷Si Ayutthaya Road上,Chitralada Palace附近。是曼谷非常出名的旅遊點,泰銖5Baht硬幣背面更刻有大理石寺。曾在Amazing Race第9季 ,用作第10個及最終的Pit Stop。

大理石寺始建於大城王朝,19世紀初King Rama II 曾重修,於1899年由King Chulalongkorn (King Rama V)要求修建,由王子Naris負責設計,主殿建築結構勻稱,用上意大利Carrara的大理石建造的。主殿入口是四條大理石柱,由兩個石獅 (Singha)守衛著,佛殿窗戶仿歌德式建築風格,用彩色玻璃拼成泰式佛像圖案。橫梁用上金和漆作粉飾。大殿四圍的走廊中還可以欣賞到一列靠牆而立的青銅佛像。主佛殿中供奉的是在泰國北部彭世洛的Phra Buddha Chinarat複製品。




大理石寺的主殿外是大理石庭院,走廊上陳列著52尊泰國歷代各時期的各種類型的佛像,呈現出不同的手印,由王子Damrong Rajanubhab所收集。



大理石寺內更附設Benchamabophit National Museum,收藏了東南亞各個時期佛像藝術的原作和複製品。

Wat Benchamabophit
地址:69 Rama V Road, Chitralada, Bangkok, Thailand 10300
電話:(66) 2282 7413
開放時間: 08:00至17:00
門票: 20 Baht



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Koh Tachai เกาะตาชัย



Koh Tachai又名Virgin Island,是以首次發現這個島的人Tachai命名。位於Similan IslandsSurin Islands中間的,近年被納入為Similan Island National Marine Park,受到保護,同樣在每年5月至11月初閉島,以保護島上的生態。

Surin Islands หมู่เกาะสุรินทร์









Surin Islands หมู่เกาะสุรินทร์﹣由5個島嶼組成,位於攀牙府離岸60公里的安達曼海(Andaman Sea)上,島嶼環景獨特,四周更有許多美麗的珊瑚礁和鯨鯊,附近的綠海龜(Green turtle)及玳瑁(Hawksbill turtle)會到島上的海灘產卵。在1981年7月9日宣布Surin Islands 為國家海洋公園,每年只在11月6日至5月15日開放,以便對Surin Islands的生態環景加以保護,是繼Similan Islands 後,另一個浮潛及潛水的熱點。​​Surin Islands Naional Park更包括了Richelieu Rock,是全球十大最佳潛水地點之一。

Surin Islands National Marine Park 主要由2個大島同3個小島組成:Koh Surin Nua (North Surin Island), Koh Surin Tai (South Surin Island), Koh Ree (Koh Stok),  Koh Klang(Koh Pajumba), 及Koh Kai (Koh Torinla)。另外,Richelieu Rock (กองหินริเชลิว) 是位於Surin Islands東南面約18公里, 岩石只在水面露出數米,在漲潮時很難發現。


在Koh Surin Nua上,有少數民族Moken人(亦稱為Sea Gypsy)居住,供遊人住宿的木屋和營地,及國家公園管理處都在Koh Surin Nua。Surin Island中有超過10個美麗的沙灘,Mae Yai Bay及Luck Bay最為人欣賞。Surin Island 四周海上的能見度達30米,故非常適合浮潛及潛水​​,浮潛地點主要在島的四周。

Mai Ngam Bay:
Mai Ngam Bay 可游泳和浮潛,有吸引的珊瑚礁和大量魚群。
                                               
Chong  Khat  Bay:
位於Kok Surin Nua和Koh Surin Tai之間,寬50米,水深只有3米,是潛水訓練的理想地點。退潮期間,更可由Kok Surin Nua步行到Koh Surin Tai。
       
Suthep  Bay(Unseen  In  Thailand) :
在Koh Surin Tai北面,在水底有1200米長的珊瑚礁,令人驚嘆。
                               
Mangkon  Bay :
位於離Suthep Bay不遠的Koh Klang(Koh Pajumba),有夢幻般的珊瑚礁。大龍蝦在這裡找到。
                                                                                     
Sea Gypsy Village;  
在Koh Surin Tai的Bon Lek Bay上,村內約包括20間房屋,他們過著簡單的捕漁生活。在國家公園管理處及村內都買到他們的手工藝品。

Tao Bay:  
在Koh Surin Tai上,沙灘是附近海陸的住處,同樣有美麗的珊瑚礁。

Phak Kat Bay:
在Tao Bay旁, 同樣有美麗的珊瑚礁

Koh Khai (Torinla Island):
位於 Kho Surin Tai南面的小島,在島東面沿海是著名的珊瑚礁及大量特別的魚類。


Richelieu Rock (Unseen Thailand)



Richelieu Rock(กองหินริเชลิว)﹣是一個巨大的海山,只有數米高的石露出水面,被很多的紫色軟珊瑚礁覆蓋,深度約33米。珊瑚礁中間住了很多小動物,例如瓷蟹(porcelain crabs),剃刀魚(ghost pipe fish),海馬(sea horses),海鱔(moray eels),蝦(shrimps) 及海牛(nudibranches)。另外,也常見到鯨鯊(whale sharks) 及魔鬼魚 (manta rays)。




前往方法:
每年5月至11月Surin Islands國家海洋公園都會關閉,所以要在11月後至4月才可前往。
在Khao Lak及Phuket都有Local Tour前往,但前往Surin Islands的碼頭Kuraburi pier是在Khura Buri,故此由Phuket出發便要花多2小時車程。

由布吉出發Day Tour:
06:00 酒店 Pick up
09:00 由Khura buri pier 出發,船程約1小時
10:00 在Koh Surin Tai的Tao Bay及Pakkard Bay浮潛
12:00 在Koh Surin Nua午餐
13:00 到Torinla Island浮潛,及參觀原居民Sea Gypsy
17:00 回程到達Khura buri pier
價錢約3500Baht

由Khao Lak出發Day Tour:

07.00 Pick up from your hotel and transfer to peir at Kuraburi.
09.00 Depart from Kuraburi pier by speedboat.It will take 1 hour to go to Surin Island.Snorkeling 1 or 2 places in the morning.
12.00 Thai set menu lunch at Marine Park Restaurant.
13:00 Snorkeling with speedboat another 1 or 2 places or relax on the beach.
15.30 Back to Kuraburi peir.
16.00  Arrive at Kuraburi pier and transfer back to your hotel.
價錢約2800Baht

另外,因為Surin Island島上有住宿提供,可選擇2D1N,3D2N的Tour。
潛水Tour除了到Surin Islands,更有到Richelieu Rock的Tour.


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2013年3月18日 星期一

Similan Islands หมู่เกาะสิมิลัน












Similan Islands หมู่เกาะสิมิลัน ﹣ 由9個群島所組成,位於攀牙府內,安達曼海(Andaman Sea)的離岸。在1982年9月1日被泰國政府列為國家海洋保護公園,且分別於第4島(Koh Miang)與第8島(Koh Similan)設有管理處,負責監管各群島的活動。
國家公園區域範圍內嚴禁補獵活動,同時也限制僅在每年11月至5月開放觀光與潛水,其餘日子關閉,因此,可想而知這裡的生態環境非常好,能夠名列世界十大潛水熱點之一,當之無愧,特別是泰國海軍負責在各潛水點及下錨區裝設浮標以供船隻懸繫之用,從此不准再任意下錨,以免傷害珊瑚等生物。


9個島嶼,由下至上,接編號劃分為:1.Koh Huyong,2.Koh Payang,3.Koh Payan,4.Koh Miang,5.Koh Ha,6.Koh Hok,7.Koh Pabu,8.Koh Similan,9.Koh Bangu
(Similan國家海洋公園園區已擴大至包括兩個偏遠島嶼:10.Koh Bon 及 11.Koh Tachai)

1.Koh Huyong
島上的長沙灘是禁止遊客參觀,因為要讓由附近前來的海龜在沙灘上產卵,免受遊客破壞。島的周圍潛水深度約5米到18米之間,可以看到五彩繽紛的珊瑚與各種珊瑚礁魚類。東邊較深的地區,有機會看到大型魚類,像Manta Ray與鯨鯊,還可以看到梭魚群。

2.Koh Payang
跟Koh Huyong情況相同,這裡亦是海龜產卵期的地方,故遊客禁止上岸。

3.Koh Payan
這個島亦都是禁止上岸,附近非常適合潛水,周圍潛水深度約16米到20米之間,水底景色以壯觀巨大的花崗岩礁石為主,可以看到很多蝙蝠魚(batfish)、刺尾魚(surgeonfish)、鐮魚(Moorish idols)、關刀(banner fish)、獅子魚(lionfish)、石斑(blue spotted groupers)......等等。

4.Koh Miang
Koh Miang是Similan群島中的第二大島,島上設有國家公園管理處,住宿及餐廳,沙灘位於島的東北面及南面。Local Tour都會來這裡游泳,在沙灘上漫步,享受日光浴。
島周圍的潛水深度在18米至30米。在25米處有高聳的岩石以及岩縫,還有大的圓形花崗石。有桶狀海棉與珊瑚礁魚類,如:獅子魚(lionfish)、石狗公(bearded scorpion fish)、神仙魚(angelfish)、吞拿魚(tuna)、梭魚(barracuda)、池魚(trevally)以及豹紋鯊(Leopard Shark)。

5.Koh Ha
位置鄰近Koh Miang,島附近的水底下有一艘沉沒的貨船,是一個受歡迎的潛水熱點。

6.Koh Hok
跟Koh Ha同樣都是一個石島。

7.Koh Pabu
Koh Pabu群島中最佳的潛水和浮潛地點之一,這裡有驚人的珊瑚帶和壯觀的海洋生物,是大多數遊客會浮潛或潛水的區域。最出名潛水地點East of Eden正正在Koh Pabu旁。潛水深度約18米到23米之間,有鯛魚(snappers)、砲彈魚(fusiliers)、海龜(turtles)以及豹紋鯊(Leopard Shark)。

8.Koh Similan
Koh Similan是Similan群島中的最大的島,島上設有國家公園管理處,住宿及餐廳,沙灘位於島的北面及東面。在島北面Ao Kuerk bay的View Point上,更可看見Similan上的美景,因海水清至見底,海上的船像浮在半空。周圍的潛水深度約8米到25米之間,五顏六色的海底動植物,令人目不暇給。

9.Koh Bangu
位於群島的最北面,這個島嶼西北邊潛水區域水深約8米到15米之間,潛水經過各種巨大岩石,有機會可以近距離與鯨鯊共游。潛水地點Christmas Point亦在Koh Bangu附近。

前往方法:
每年5月15日至11月1日Similan國家海洋公園都會關閉,所以要在11月後至4月才可前往。
在Khao Lak及Phuket都有Local Tour前往,但前往Similan Island的碼頭Tap Lamu Pier是在Khao Lak,故此由Phuket出發便要花多2小時車程。

由布吉出發Day Tour:
06:00 由酒店Pick Up
08:30 到達Tap Lamu Pier碼頭乘快艇出發(船程1.5小時)
首先抵Koh Bangu (9號島) 作浮潛 ,然後往Koh Similan (8號島)
參觀View Point,地標"Sail Rock"及在沙灘休息
11:30 享用午餐及休息 
13:00 往Koh Pabu(7號島)及Koh Miang (4號島)作約1小時浮潛 
15:00  返回碼頭 , 再乘車送返酒店,回到布吉約19:00
費 用 :約$3000Baht

由Khao Lak出發Day Tour:
0730 由酒店Pick Up
0900 由Tap Lamu Pier碼頭乘快艇出發(船程1.5小時)
1030 到達Koh Miang (4號島)作浮潛
1200 在Koh Miang午餐
1300 往Koh Pabu(7號島)及Koh Bangu (9號島)浮潛
1500 往Koh Similan (8號島) 參觀View Point,地標"Sail Rock"及在沙灘休息
回程約下午5時。 
費 用 :約$2000Baht

另有,還有潛水Tour,分2D1N,3D2N及5D4N Tour,住在Koh Miang(4號島)或Koh Similan(8號島)上,及住在船上的Liveaboard。


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