2014年5月31日 星期六

Greyhound Cafe


Greyhound Cafe - 時尚泰菜及Fusion菜餐廳,於曼谷有10間分店,是由服裝品牌Greyhound所經營,菜式與甜品都有相當水準。雖然香港有分店,但價錢同份量都差別很大,所以到曼谷是必食餐廳之一,而且大部份分店都在遊客區內,如Siam Center、Central World、Central Chidlom、Emporium等等,每間分店的裝飾都不一樣,但整體裝修以黑、白、銀色為主,時尚又簡約,個別分店還設有戶外座位。

當中最出名是炸單骨雞翼,及招牌凍檸茶,其他菜式如泰式燒牛肉、各款意粉都是必食。甜品方面,Banana Crepe Cake同Coconut Sorbet是推介。Menu及分店各位置都可在官網上找到 -  http://greyhoundcafe.co.th/

目前10間分店:Central Lardproa 、emquartier、Central Chidlom 、J Avennue 、Ratchayothin、Phaholyothin、Siam Center、The Crystal、The Circle 、Groove @ centralworld


Siam Center 分店

Caesar Salad

 Carbonara

 Thai Beef Steak

 Iced Lemon Tea

Chicken Wings

Coconut Sorbet

以下是各分店位置地圖:

在較大的地圖上查看Greyhound Cafe Bangkok

2014年5月30日 星期五

Talay Bua Daeng ทะเลบัวแดง 紅蓮花海


Talay Bua Daeng -是泰文ทะเลบัวแดง的發音,字面解釋便是紅蓮花海,但花海的蓮花其實是粉紅色,位於Udonthani府的Nong Han Kumphawapi湖上。當花開季節時,整個湖面都會變成一片花海,非常壯觀。盛開季節是每年的十二月至二月,最佳觀賞時段是早上06:00至11:00的花開時間,可以在Baan Diam (บ้านเดียม) 租船到湖中欣賞如斯美景,及欣賞日出。所以要前往賞花便要在Udon Thani或Kumphawapi留宿一晚,早上再找車前往Baan Diam,
由Udon Thani市往Baan Diam車程約1小時;由Kumphawapi坐雙條車往Baan Diam的車程亦都是約1小時。


2014年5月28日 星期三

103+ Factory


103+ Factory-位於Phayathai區的Cafe,區內幾條Soi Ari近年開左好多特式食店,這便是其一。店外有露天位置,而店內坐位比較迫,Cafe主要是賣的Fusion菜式,如沙拉,意粉,價錢只是百多Baht。這裡上菜都非常特別,是用木製托盤配木匙,還配有小字條。Home Made蛋糕的款式非常多,而且顏色非常鮮豔,最特別是有泰式奶茶千層蛋糕。






比較受歡近的蛋糕有:Macaron (45Baht一個),Thai Tea Crepe Cake (with Thai Tea Sauce) 120Baht,Double Chocolate Crepe Cake (120Baht),Chocolate Lava (130Baht)





地址:24/4 Soi Phaholyothin 7 (Ari 4 north side), Phaholyothin Road, Phayathai, Bangkok
24/4 ซอยพหลโยธิน 7 (อารีย์ 4 ฝั่งเหนือ) ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ
電話:66 81 4951555
營業時間:11:00-23:00

前往方法:由BTS Ari Exit 3 步行前往約5-10分鐘,位置可參考以下地圖。



2014年5月27日 星期二

Lopburi Sunflower Field ทุ่งทานตะวันลพบุรี



Lopburi Sunflower Field -位於Lopburi府,是全泰國最大種植太陽花的地方,花田總面積超過20萬萊。每年的11月到12月便是太陽花盛開的季節。因為當地人以種植太陽花為生,主要用作提煉葵花籽油,以及製作零食,是當地的主要經濟來源。

2014年5月26日 星期一

Wat Ban Rai วัดบ้านไร่



Wat Ban Rai是Korat府內最出名的寺廟,因為寺廟是一位在泰國非常出名的高憎Luang Phor Khoon Parisuttho (หลวงพ่อคูณ ปริสุทโธ) 的住所。而Wat Ban Rai的新寺,造型獨特,更是全泰國最先進的寺廟。在晚上的時候,新寺亮燈後更為壯觀。

2014年5月25日 星期日

Prasat Hin Muang Tam ปราสาทหินเมืองต่ำ


Prasat Hin Muang Tam -位於Buri Ram府的Prakhon Chai區,Phanom Rung的東南面約8公里,建於10世紀後期,是高棉建築風格的寺廟,融合了吳哥的Kleangs和Baphuon兩種建築風格,主要供奉印度教的濕婆神(Shiva)。

Muang Tam與其他高棉寺廟一樣,是面向東方。由兩層石牆包圍主塔,聖殿四面設有聖池,而主塔前是兩個藏經閣。在棉寺廟內,這樣同軸聖池設計是較為罕見。在中央一共有5坐塔,以2-3形式排列而不是梅花形,象徵印度教的須彌山(Sumeru),現在正中心的塔已經倒塌。四面石門、牆壁上刻滿了各種神話人物的浮雕及民族圖案。 





開放時間:06:00-18:00
門票:100Baht (可與Phanom Rung一同參觀,套票價150Baht)

前往方法:
可參考Phanom Rung,在Baan Tako或Nang Rong包車前往。

詳細位置可參考以下地圖:

在較大的地圖上查看呵叻府 Nakhorn Ratchasima

2014年5月24日 星期六

Phanom Rung Historical Park อุทยานประวัติศาสตร์พนมรุ้ง


Phanom Rung Historical Park - 或簡稱Phanom Rung พนมรุ้ง,位於Buriram府的一座高棉王朝寺廟遺蹟。寺廟建於12世紀,是披邁古城到吳哥窟的古高棉公路上的中轉站。


2014年5月23日 星期五

Phimai Historical Park อุทยานประวัติศาสตร์ พิมาย


Phimai Historical Park-或稱為Prasart Phimai (披邁石宮),位於呵叻府的Phimai鎮上,是泰國最大的高棉寺廟。披邁石宮,建於11世紀,建築風格都富有吳哥窟的色彩,被稱為泰國的吳哥窟,石宮部份建築更早於柬埔寨的吳哥窟。

2014年5月21日 星期三

Bua Tong Fields ทุ่งดอกบัวตอง


Bua Tong Fields在Mae Surin國家公園的Doi Mae U-Kor山上,長滿了野生的金菊花 Bua Tong,在每年的11月便會開花。這個時候,山上便會變成一片金黃色的花海,花海面積約1600平方公里,非常驚人。

2014年5月20日 星期二

Mae Hong Son แม่ฮ่องสอน


Mae Hong Son 湄宏頌,位於清邁西北面的山上,與泰緬邊境接壤,距離清邁約240公里,是全泰國最多山的省份。湄宏頌四面環山,全年大部分時間都有霧,由於位置比較偏僻,遊客較少,區內仍保留著原始的自然環境,大多數居民是撣族及少數民族 (最為人所知的是長頸族Karen),是體驗泰北及少數民族文化的好地方。

2014年5月17日 星期六

Pang Ung ปางอุ๋ง


Pang Ung (ปางอุ๋ง) -或稱為Pang Oung,位於Mae Hong Son北面的一條村落Ban Ruam Thai旁邊,接近泰緬邊境位置。位置隱蔽,風景如畫,特別在清晨時份,山中的霧濃罩了湖面,構成了一幅令人難以忘懷的畫面。

2014年5月16日 星期五

清邁市內交通


清邁市內的主要交通公具有Tuk Tuk及雙條車,Taxi通常集中在機場。在市區範圍內,可選擇乘Tuk Tuk或雙條,坐雙條時要問清楚司機前往的地方。清邁的雙條車分為紅、橙、黄、綠、藍、白。有時同色亦不代表同路線。

2014年5月15日 星期四

Wiang Kum Kam เวียงกุมกาม



Wiang Kum Kam -魏功甘古城,由蘭納王朝(Lan Na)的明莱王於1288年所建立,被認為是傳說中的城市。直到1984年,在清邁市區外南面的一次廟寺維修,意外地發現了數塊古代的刻板及佛牌,驚醒了泰國當局,在考古學家迅速發掘下發現了消失的魏功甘古城遺跡。在長方形的城牆內有超過三十多個考古遺址,遺址的歷史可以追溯到在八世紀。

2014年5月13日 星期二

Sanctuary of Truth ปราสาทสัจธรรม


Sanctuary of Truth-真理寺,位於芭堤雅海灘北面,是一座全用木雕造成的寺廟,以木榫接合的傳統工序興建,沒有用到一釘一鉚,寺廟內外都充滿著各式各樣的傳統佛教和印度教的圖案及雕塑,整個建築就是一件藝術品。

整棟建築100米高,100米闊 ,佔地超過3200平方米。以傳統宗教建成現代視覺藝術的作品,有高棉的建築風格,當中有四道廟門,分別以柬埔寨,中國,印度和泰國的佛教和印度教的神話圖像雕塑作粉飾。由泰國商人Lek Viriyaphant於1981年開始興建,並計劃在2025年完成。商人Lek Viriyaphant也是Ancient City和Erawan Museum的興建者。







真理寺的入口

在真理寺內,除了參觀建築,還可以坐馬車,騎大象,參觀雕刻師的木雕工作,欣賞海豚,泰國傳統表演。由於真理寺尚未完工,入內要戴上安全帽。

以高空角度欣賞真理寺,最特別是頂部的雕刻,非常壯觀。


地址:206/2 Moo 5, Soi Naklua 12 Naklua, Banglamung, Chon Buri
206/2 หมู่ 5 ซอยนาเกลือ 12 นาเกลือบางละมุงชลบุรี
電話:66 38 367 229
開放時間:08:00-17:00
門票:500Baht

2014年5月12日 星期一

Hua Hin Hills Vineyard ไร่องุ่นหัวหินฮิลส์



Hua Hin Hills Vineyard 位於華欣市中心西面約45公里的山上,由象園改建而成,葡萄園的面績約1200公頃,四周被原始的大自然所包圍劃分,山脈景色非常壯麗。酒莊的葡萄園內共有20種不同的葡萄品種,配合山谷的地中海氣候,釀製Shiraz、Colombard等葡萄酒,品質優良,曾獲取多個國際獎項。

2014年5月9日 星期五

Khao Luang Cave ถ้ำเขาหลวง


Khao Luang Cave - 拷龍穴,位於Phechaburi市郊約5公里的山上,已建成超過百年。整座山只有92米高,最初到訪洞穴拷鑾的是拉瑪四世 KingMongkut,後來Khao Luang Cave Temple由拉瑪五世王所修建,並名為拷龍穴,以記念先王拉瑪四世。


2014年5月8日 星期四

Wat Huay Mongkol วัดห้วยมงคล


位於華欣市中心西面約18公里的Wat Huay Mongkol,寺內有全世界最大的Luang Phor Thuad (ลวงพ่อทวด)雕像,Luang Phor Thuad 龍普托是在泰國家傳戶繞的高僧。

2014年5月7日 星期三

Memory Hua Hin รฤกหัวหิน


Memory Hua Hin是一個特式佈置的大型food Court,一個活化古蹟的項目。Memory Huahin前身是一間超過百年歷史的兩層高木屋,在拉瑪六世位的統治期間興建,已經空置多年。現在透過這個活化項目將木屋翻新,在木屋內展出早期華欣的日常生活照片,並在附近設有紀念品店及約20間餐廳,表演場地,還附有小型燈塔、小火車、漁船等供人拍照。

Wilaiwan Huahin ร้าน วิไลวรรณ หัวหิน


Wilaiwan Huahin是一間美式建築風格的Cafe,位於華欣近筷子山,Cicade夜市附近,與華欣另一間Cafe Baan Khrai Wang 同是人氣店。Wilaiwan除了麵包,蛋糕,咖啡外,還有沙律,熟食如意粉,飯類及Pizza。整間Cafe的裝修都是美式風格,室內設計華麗,除了室外還有室外的用餐地方,氣氛十分好。而店內最出名的便是Orange Cake和Banoffee Cake。


2014年5月6日 星期二

Sam Phan Nam Floating Market ตลาดน้ำหัวหินสามพันนาม


Sam Phan Nam Floating Market — 在華欣市郊的水上市場,水上市場建於人工湖上,並有小型火車環繞,內有店鋪、船家販賣各鍾食品,紀念品,整個市場的建築走複古風格。市場內每日都有文化表演,亦可以乘船遊覽,另有木橋連接人工湖另一面,只要圍繞人工湖行一圈便可行完整個市場。


2014年5月5日 星期一

The Venezia Hua Hin เดอะ เวเนเซีย หัวหิน


The Venezia Hua Hin - 一個以意大利威尼斯作為主題的購物商場,Venezia便是威尼斯的意大利文。整個商場參考了威尼斯的地標建築,例如著名的威尼斯水道,聖馬可廣場(Piazza San Marco) 的總督宮及鐘樓,布拉諾島(Burano)上色彩繽紛的房屋,還有羅馬的少女許願池(Fontana di Trevi)。