Zaab One แซ่บวัน รัชดา

位於Ratchada的Zaab One，是有名的東北菜 (Isaan)餐廳。東北菜口味偏重，酸酸辣辣，如涼拌沙律配糯米飯，或配搭各種菜生吃，再加上炭烤肉類，很受泰國人喜愛。例如燒雞，燒豬頸肉，青木瓜沙律便是屬於東北菜。

Zaab One供應的菜式種類非常多，除了各款青木瓜沙律，各式炭烤，東北酸辣湯，也有東北火鍋。店的生意非常好，本店在旁邊擴充了，空間較大比較好坐，另外在Soi 5 Ratchadapisek及Soi 127 Ramkhamhaeng也有分店。最多人點的有青木瓜沙律、燒雞、燒豬頸肉、燒魚、烤豬腸、東北酸湯。店內有英文Menu，價錢便宜，炭烤好吃，大部份菜式都是1-200Baht，東北火鍋也只是200Baht。

如找不到英文Menu，以下是最普遍的東北菜泰文
青木瓜沙律 － Som Tam ส้มตำ

咸蛋青木瓜沙律 － Som Tam kai kem ส้มตำไข่เค็ม

生蟹青木瓜沙律 － Som Tam Pu Maa ส้มตำปูม้า
涼拌海鮮粉絲－Yum Woonsen ยำวุ้นเส้น
香葉豬肉碎－Larb Moo ลาบหมู
涼拌燒牛肉－Nam Tok Neua น้ำตกเนื้อ
涼拌豬潤－Tap Waan ตับหวาน
燒豬頸肉－Kor Moo Yang คอหมูย่าง
燒牛肉－Neua Yang เนื้อย่าง
燒豬腸－Sai On Yang ไส้อ่อนย่าง
燒雞 － Kai Yang ไก่ย่าง
燒雞脾 － Sa Poh Kai Yang สะโพกไก่ย่าง
鹽烤鰂魚 － Pla Nil Pao Gruea ปลานิลเผาเกลือ
酸辣豬軟骨湯－Tom Seap Kraduk Moo On ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน

東北火鍋 －Jim Jum จิ้มจุ่ม

糯米飯－Khao Neow ข้าวเหนียว

Zaab One แซ่บวัน รัชดา
地址：Ratchadapisek Road (Opposite Big C Ratchada), Huai Khwang, Bangkok
泰文地址：ถนนรัชดาภิเษก (ตรงข้ามบิ๊กซีรัชดา) ดินแดง , ดินแดง , กรุงเทพมหานคร
電話：081-7513181 081-8304894

店2地址: Soi 5 Ratchadapisek, (Next to Espanade), Huai Khwang, Bangkok

店3地址:  Soi 127 Ramkhamhaeng (星期一休息)

營業時間：10:00 - 23:00 (星期日休息)
Facebook：Link

在MRT Thailand Cultural Centre站，1號出口，往北行到盡頭，總店在行人天橋下，Big C對面。在3號出口，往南行也可到位於Soi 5的分店。
坐巴士，的士也可以，在Ratchadapisek Road近Big C Ratchada下車便可。