2015年8月19日 星期三

Nai Mong Hoi Tod นายหมงหอยทอด


位於曼谷唐人街Phlap Phla Chai Road的Nai Mong Hoi Tod,是出名吃泰式煎蠔餅的小店,用炭火去炒,香氣十足,蠔餅脆口,而且一碟有成8粒蠔仔,貨真價實。泰式煎蠔餅在泰國街頭算常見的小吃,部份餐廳也會有。但如行經唐人街,便要來吃一碟試下。

泰式煎蠔餅,泰文是หอยทอด (Hoi Tod),是由潮汕人傳入泰國的菜式,有分兩款,一款是ออส่วน(Or Suan),像是蠔仔奄列,將蠔仔,雞蛋,木薯粉等等的材料撈勻後再煎,如在餐廳內更會用鐵板上菜。另一款是ออลัวะ(Or Luaa),即是蠔烙,將餅皮煎到脆口後,再在餅皮上加上蠔仔。除此之外,還會有用青口做的版本หอยแมลงภู่ทอด (Hoi Malang Poo Tod),以上各款泰式煎蠔餅都會配甜辣醬吃。

在Nai Mong Hoi Tod,除了這3款煎餅,還有蟹肉炒飯提供。不過唐人街太多美食,不用吃太飽,可以先吃個泰式煎蠔餅,再到其他地方吃。各款泰式煎蠔餅都是70Baht,比較推薦脆口版本的蠔烙。


炭火煎蠔餅
 青口煎
蠔烙,大粒蠔仔
店內的Menu:
蠔烙 ออลัวะ หอยนางรมทอด (กรอบ)
蠔仔奄列 ออส่วน หอยนางรม (นิ่ม)
青口版本 หอยแมลงภู่ทอด (กรอบ)
蟹肉炒飯 ข้าวผัดปู

Nai Mong Hoi Thod นายหมงหอยทอด
地址:539 Phlap Phla Chai Road, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok
泰文地址:539 ถ.พลับพลาไชย, ป้อมปราบศัตรูพ่าย, กรุงเทพมหานคร
電話: 02-623-1890
營業時間:10:30 - 21:30

前往方法:
由耀華力路(Yaowarat Road)步行5分鐘便到。前往唐人街的方法可參考另文

店門口的大招牌

詳細位置可參考以下地圖

在較大的地圖上查看Bangkok China Town

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