2016年9月19日 星期一

Guay Tiew Pu Yong (Niyom Ocha) ก๋วยเตี๋ยวปู่โยง (นิยมโอชา)


位於Wat Muang Sat旁邊Guay Tiew Pu Yong是南邦非常出名吃牛丸的麵店,開業已超過50年,牛丸遠近馳名,爽口彈牙,每逢午飯時間都要排隊。


麵店的真正名稱是Niyom Ocha นิยมโอชา ,開業於1956年,老板是華人,當地人都習慣叫Guay Tiew Pu Yong,因為店主非常高大, Pu Yong ปู่โย่ง 便是高大爺爺的意思,雖然店家已經傳到第二代,但人們依然沿用這個暱稱。牛丸 ลูกชิ้นเนื้อ 是潮汕式,純牛肉製成,一碗牛丸粉配上清湯及椰菜絲,約30Baht,喜歡吃辣的可自行加上辣醬,粉麵種類與一般麵店一樣,也可以叫淨牛丸 Gao lao เกาเหลา。




Guay Tiew Pu Yong (Niyom Ocha) ก๋วยเตี๋ยวปู่โยง (นิยมโอชา)
地址:14/12  Charoen Muang Road,  Suandok, Amphoe Muang,  Lampang
14/12 ถนนเจริญเมือง, ตำบลสวนดอก ,อำเภอเมือง, ลำปาง
電話:054 218 251
營業時間:10:30–16:30

店家在Wat Muang Sat วัดเมืองศาสน์ 的門口旁,詳細位置可參考以下地圖。

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