Maan Muang ม่านเมือง

位於曼谷Saphan Sung區的Maan Muang，出名吃正宗的泰北蘭納菜，例如泰北咖喱麵、泰北咖哩、泰北腸等等。如身在曼谷但又想吃泰北菜便要來這裡，餐廳與湖邊Cafe-Ahh Kard D是在同一條街，位置離市中心較遠。

餐廳是一間古老木屋，在店外面是很難察覺得到，外觀像普通的住宅，四周更是被樹木包圍，但進入店後便會發覺是別有洞天，店內的裝修及擺設都很懷舊，牆上更有舊式的杯碟器皿，不過最重要的還是菜式的味道。店內大部份泰北菜式也有，例如泰北咖哩豬Gaeng Hang Lay(แกงฮังเล)，菠蘿蜜沙律Tum Kanoon(ตำขนุน)，配蔬菜吃的泰北辣豬肉蘸醬Nam Prik Ong(น้ำพริกอ่อง)，泰北咖喱蔬菜粉絲 Gaeng Ho(แกงโฮะ)，泰北腸Sai Ua (ไส้อั่ว)，泰北辣雞沙律Yam Jim Gai (ยำจิ๊นไก่) ，炸雞 Gai Tod(ไก่ทอด)， 泰北咖喱麵 Khao Soi(ข้าวซอย)，泰北豬紅米Kanom Jeen Nam Ngeaw(ขนมจีนน้ำเงี้ยว)等等。由於來光僱的全是本地人，Menu只有泰文，故此最好先準備想吃菜式的名字。

 Gai Neung ไก่นึ่ง 蒸雞配上香料

 Neua Neung Nam Prik Ka เนื้อนึ่งน้ำพริกข่า  蒸牛肉

 Sai Ua ไส้อั่ว  泰北腸

Khao Soi 咖喱麵, 泰北豬紅米 Kanom Jeen Nam Ngeaw

Aep Mu แอ็บหมู，泰北菜中常見的，用蕉葉包著豬肉，香料及咖哩醬，再用炭火烤成。也有用魚肉的Aep Pla แอ๊บปลา及用豬腦的Aep Ong O แอ็บอ่องออ

Gaeng Hang Lay แกงฮังเล 泰北咖哩豬

Tap Ping ตับปิ้ง 泰北烤肉

餐廳外觀

Maan Muang ม่านเมือง
地址：165/7 Moobaan Summakorn, Soi Ramkhamhaeng 112,  Ramkhamhaeng Road, Saphan Sung, Bangkok

泰文地址：165/7 หมู่บ้านสัมมากร, ซอยรามคำแหง 112, ถนนรามคำแหง, สะพานสูง, กรุงเทพมหานคร

電話：66 02 729 6275

營業時間：10:00–20:30 (星期二休息)

前往方法：

由市區前往Ramkhamhaeng Road，到了Kasemrad Sukhaphiban 3 Hospital (โรงพยาบาลเกษมราษฎร์ สุขาภิบาล3)後，轉入在Pure Place商場旁的Soi Sammakon 1，直行15分鐘便到。可以先坐運河快船Khlong Saen Saeb到尾站Wat Sri Bunruang Pier(วัดศรีบุญเรือง)，下船後行到Ramkhamhaeng Road上，轉巴士8, 58,143,173,514,519，到了Kasemrad Sukhaphiban 3 Hospital後下車，過行人天橋到對面馬路，再轉入Soi Sammakon 1。也可直接在水門坐58號巴士前往。如坐的士可由BTS Phra Khanong站或機場線Ramkhamhaeng站轉乘。

位置可參考以下地圖