和 ฮั้วโภชนา

一間賣紅燒牛肉火鍋的餐廳－和 ฮั้วโภชนา，位於曼谷Sathon區，只做早午市，每到用餐時間都大排長龍。在泰國並沒有特別細分早午晚餐，很多泰國人是把早餐當正餐，吃粉麵飯類，所以在早餐吃牛肉火鍋也不出奇，如人少也可單點一份牛肉湯/豬肉湯配白飯，或牛肉湯米/豬肉湯米。

店名單一個字"和"，相信是華僑所開，店家每日早上都準備了一大煲清湯，賣到下午就完。雖然裝修簡單，沒有空調，但在區內算出名，如前往要預時間排隊。火鍋價錢分兩個Size，細的160Baht，大的200Baht，牛肉湯米/牛肉湯配白飯約50-70Baht。火鍋是用真的炭火熱著，非常懷舊及特別，與香港用Gas爐食火鍋不一樣，火鍋可另配白飯或乾米粉食。另外，店內的菊花茶也是不錯。

Menu:
豬肉湯 เกาเหลาหมู
牛肉湯 เกาเหลาเนื้อ

豬肉湯米 ก๋วยเตี๋ยวหมู

牛肉湯米 ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ

牛丸米 ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อ
牛肉火鍋 เนื้อตุ๋นหม้อไฟ
豬肉火鍋 หมูตุ๋นหม้อไฟ
燒肉 หมูกรอบ
菊花茶 น้ำเก๊กฮวย

 牛肉火鍋

 菊花茶 

另配火鍋的乾米粉

 牛肉湯米

和 ฮั้วโภชนา
地址：Soi Chan 16, Chan Road, Sathon, Wat Don, Bangkok

泰文地址：ซอยจันทน์ 16 ถนนจันทน์ สาทร กรุงเทพฯทุ่งวัดดอน 

電話：081-612-1733
營業時間： 08:30 - 16:00

前往方法：
可坐的士，或在BTS Chong Nonsi轉乘BRT一個站，到BRT Technic Krungthep (เทคนิคกรุงเทพ)下車，過天橋後行到Makro Sathon(แม็คโคร-สาทร)旁的小巷，轉入直行，出了巷後便是關帝廟，之後沿前面直路行一個街口便到。店在7-11與Tesco-Express的對面，很好找。

下車後沿綠色路線行

店在7-11及Tesco對面

如住在河邊或鄰近BTS Saphan Taksin，可在BTS Saphan Taksin橋底，坐紅色雙條車1256號，在Soi Saint Louise 3與Soi Susan Chin Khae的十字路口下車(GPS:13.709103, 100.526791)，再步行前往，雙條車車費7Baht

位於橋底的雙條車1256號，開往Wat Chong Lom (วัดช่องลม)

雙條車車頭會寫上สะพานเฉลิมพันธ์ - ช่องลม，服務時間由05:00 - 22:00

下車地點，GPS:13.709103, 100.526791

詳細位置可參考以下地圖