2016年10月2日 星期日

陳振豐 Udom Pochana อุดมโภชนา


陳振豐是一家超過70年歷史的老店,位於曼谷舊城區的Sam Praeng,看店名便知是華僑開的餐館,賣的都是老味道,70年來始終如一,現在已經傳到第三代。每逢午飯時間,都會坐滿由附近來的上班一族。



店內主要賣碟頭飯,如咖哩牛肉飯、咖哩豬肉飯、叉燒飯、燒肉飯、炆牛肉飯,炆牛筋飯等等,另外也有雲吞麵、粿汁、豬雜湯等等,每配約50Baht。這裡的咖喱飯是中式咖哩,不是泰式的,炆牛肉及炆牛筋也是中式的煮法。比較特別是這裡可以吃到潮州薄餅/生春卷 Por Pia Sod (ปอเปี๊ยะสด),即叫即整,用薄餅皮包着芽菜、滷豆腐、青瓜及臘腸,淋上酸酸甜甜的羅望子醬,然後在上面加上蟹肉及蛋絲,很值得一試,潮州薄餅在星馬一帶通常叫作Popiah/潤餅。

炆牛肉牛筋
潮州薄餅
薄餅在門口的檔位即叫即包

店內的主要Menu:
叉燒飯 (ข้าวหมูแดง/Khao Moo Daeng)
燒肉飯 (ข้าวหมูกรอบ/Khao Moo Krob)
叉燒燒肉飯 (ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ/Khao Moo Daeng-Moo Krob)
炆牛肉飯 (ข้าวสตูว์เนื้อ/Khao Satu Neua)
炆牛筋飯 (ข้าวสตูว์เอ็น/Khao Satu En)
咖哩豬肉飯 (ข้าวแกงกะหรี่หมู/Khao Kaeng Kari Moo)
咖哩牛肉飯 (ข้าวแกงกะหรี่เนื้อ/Khao Kaeng Kari Neua)
咖哩牛筋飯 (ข้าวแกงกะหรี่เอ็น/Khao Kaeng Kari En)
燉豬肉麵 (ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น/Kuay Tiew Moo Toon)
泰式海鮮河 (เย็นตาโฟ/Yen Ta Fo)
粿汁 (ก๋วยจั๊บน้ำใส/Kuay Jab Nam Sai)
淨雲吞 (เกี๊ยวน้ำ/Kiao Nam)
豬紅豬雜湯 (เลือดหมูตำลึง/Lek Moo Tom Lun)
潮州薄餅 (เปาะเปี้ยะสด/Por Pia Sod)

陳振豐 Udom Pochana อุดมโภชนา
地址:78 Phraeng Phutorn Rd., San Chao Pho Suea, Phra Nakhon, Bangkok
78 ถ.แพร่งภูธร, ศาลเจ้าพ่อเสือ, พระนคร, กรุงเทพฯ
電話:02-221-3042
營業時間:07:00-15:30 (星期日休息)

位置可參考以下地圖:

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