2015年10月4日 星期日

Khao Tom Pla Gimbo ข้าวต้มปลากิมโป้


在泰國常見的粥有兩款,一款是像廣東粥的Jok (โจ๊ก),另一款是像潮州粥的泡飯Khao Tom (ข้าวต้ม)。這家位於石龍軍路的Khao Tom Pla Gimbo,如店名Khao Tom Pla所指,賣的是魚湯泡飯,是非常出名的老字號。



店內的Menu非常簡單,只賣兩種魚:石班及鯧魚,也可選擇其他海鮮如蝦、魷魚、生蠔,再配魚湯、湯飯或做成泰式涼伴沙律,價錢不便宣,最基本的石班魚湯泡飯便要150Baht,鯧魚湯泡飯要300Baht,最貴的鯧魚海鮮湯泡飯更到500Baht,但保証真材實料,湯底清甜,用料新鮮,很多本地人專程來吃,多數人都會叫一碗魚湯泡飯,再加一碟涼伴海鮮沙律,店內有英文的Menu,除了泡飯也有煎蠔餅,點餐方便。

如果想吃魚湯泡飯,再配其他菜式如粉絲蝦煲,炒豬肉,可到位於附近的另一家老字號
Hia Waan Khao Tom Pla (เฮียหวานข้าวต้มปลา)

店內的Menu,左邊是主菜,可選擇做成泡飯、涼伴沙律或湯
魚湯泡飯加涼伴海鮮沙律

煎蠔餅

Khao Tom Pla Gimbo ข้าวต้มปลากิมโป้
地址:1987 Charoenkrung Road (Trok Jan Junction), Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok
泰文地址:1987 ถนนเจริญกรุง (แยกตรอกจันทร์) , วัดพระยาไกร , บางคอแหลม , กรุงเทพมหานคร
電話:02-675-2598
營業時間:18:00-24:00

前往方法:
店位於石龍軍路與Chan Road的十字路口,Chatrium Hotel門牌對面,如由BTS Saphan Taksin
或從河邊夜市Asiatique前往,可乘搭1號巴士,巴士沿石龍軍路行駛,車費5.5Baht,服務時間為05:00-23:00。如行步需時約15分鐘。

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